4 ноября в городском Доме культуры прошёл районный фестиваль «Хлеб как основа традиционной культуры народа». Его участниками стали представители 15 национальностей, проживающих в Рославльском районе.
Вместе с организаторами праздника и работниками сельских домов культуры они накрыли разнообразные столы с угощениями.
Участники дегустации смогли попробовать разносолы национальных блюд, пирогов и закусок, отведать горячих и холодных напитков.
А возможностями узнать секреты их приготовления и поинтересоваться тонкостями кулинарного искусства воспользовались все гости, ведь добрая атмосфера праздника способствовала этому.
По поручению главы района В.М. Новикова его заместитель В.П. Сибилев поблагодарил участников фестиваля за творчество и верность своим народным традициям.
За большим столом щедро угощали гостей:
— Галина Николаевна и Владимир Николаевич Ероховы – молдавская кухня;
— Мария Афанасьевна Харитоненкова – рецепты Приднестровской Молдавской Республики;
— семья Прудниковых и Алексей Малышев – украинская кухня;
— семья Гюльмамедовых – азербайджанская кухня;
— Алина Фалевич и Наталья Воробьева – чеченские рецепты;
— Нурия Шамшиддиновна Алешкина – татарская кухня;
— Наталья Ушибшива – рецепты из Литвы;
— Фарида Вахбиевна Элисова, Дильдара Ахмадалиева и Татьяна Николаевна Черниговцева – узбекские блюда;
— Анастасия Фадеева – казахские рецепты;
— семья Гусейновых – дагестанская кухня;
— Татьяна Алексеевна Соколова — турецкая кухня;
— Наталья Юрьевна Турченкова – национальные гагаузские угощения;
— Виктория Дурманова – греческие блюда.
Все участники фестиваля были награждены сертификатами, а слова восхищения и благодарности прозвучали в адрес организаторов, ведь это они на протяжении четырех лет приглашают на кулинарный праздник, который продолжает лучшие хлебосольные народные традиции.
